Description

Mixeur plongeant

Performance Quelques secondes suffisent pour réaliser une émulsion parfaite ! Design de la cloche étudié pour une grande rapidité d’éxécution. Appareil puissant et silencieux.

Robustesse Tube, cloche, bloc moteur et outils tout inox.

Hygiène Démontage du tube et des outils pour un nettoyage facile.

Ergonomie Cordon spirale extensible pour une manipulation facilitée. Longueur maximale 1 300 mm. Idéal lors de son utilisation avant envoi en salle. Rangement pratique du mixer et des outils.

L’Aeromix Outil breveté spécialement conçu pour la réalisation d’émulsions minute aérées volumineuses avec une excellente tenue dans l’assiette.

Souplesse d’utilisation Variateur de vitesse facilement accessible et précis pour une sélection de vitesse facile en fonction de la texture désirée

Aux dispositions des directives européennes suivantes et aux législations nationales les transposant : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/ CEE, 2002/72/CEE.  Aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes, et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l’hygiène : EN 292 – 1 et 2, EN 60204 – 1, 1998, NF EN 12852, NF EN 1678. A la norme française : NF U 66-066,NF U 64-051.